长山社区:巧手做月饼 欢乐迎中秋

为了迎接中秋佳节的到来,9月11日下午,长山社区组织开展“和谐邻里,共度中秋”月饼DIY活动,吸引了辖区内许多居民前来参加。

冰皮月饼不用烤箱,简单易做,软糯浓郁,很多人都爱吃,听到要做冰皮月饼,大家兴致颇浓,跃跃欲试。居民们分成两个小组,围在一起,加热水和面、冷却、包馅、上模具……每一个步骤都耐心细致地完成,如同制作一件精美的艺术品一般。不一会儿功夫,一个个圆润、俏皮的冰皮月饼就成型了,邻里一起分享着自己的劳动成果,非常的兴奋和开心,现场暖意融融。“这是我自己做的冰皮月饼,看着真赞,味道真美。”居民洪阿姨忍不住拿着手机为自己的得意之作拍照留念。

邻里共制月饼迎中秋,不仅让社区居民体验到亲手制作月饼的乐趣,更增进他们参与社区活动的热情,同时也为他们搭建沟通交流的平台,和谐邻里关系,营造和谐中秋氛围。

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